Etiket arşivi: çay kahve otomatı Adana

Çay Makinaları Espresso Kahve Makinaları Türk Kahvesi Pişirme Makineleri

İYİ BİR ESPRESSO KAHVENİN SIRLARI

03 Aralık 2021 admin Yorum yapın

Espresso Nasıl Yapılır

Espresso kahvenin yapılışı çoğu insan için bilinmeyen, karışık ve zor bir süreçmiş gibi görünse de aslında güzel espresso hazırlamak iki temel şey ister: uzmanlık ve iyi bir espresso makinası!

Espresso Yapmak

Elinizin altında bir espresso makinası olduğunu varsayarsak, espresso yapmak için ihtiyacınız olan sadece ince çekilmiş kaliteli kahvedir.

ESPRESSO NASIL YAPILIR; ESPRESSO NASIL YAPILIR adresinden online olarak deaylı olarka inceleyebilirsinizi – espresso kahvesi nasıl yapılır espresso kahve makinası satış telefonu 0212 2370749

1) Kahvenin çekilmesi
Kahvenin nasıl çekildiği sonuçta elde edeceğiniz espressonun kalitesini ciddi şekilde belirleyecektir. Eğer kahvenizi ideal incelikte öğütülmüşse espressonuz makinadan fincana yavaş yavaş boşalacaktır. Kalın çekilmiş çekirdek kullanmanız durumunda kahve makinadan fışkırarak çıkacak ve parçacıklı ve sulu bir espresso elde edeceksinizdir. Eğer tam tersi, çok ince çekilmiş kahve kullanırsanız, bu seferde espressonuz oldukça acı olacaktır.

2) Hangi basınçta, hangi kahve?
Espresso hazırlarken bir diğer adım ise makinanın kullanımıdır. Eğer düşük basınçlı bir makina kullanıyorsanız, ince çekilmiş ancak bir miktarda çekirdek içeren bir karışım kullanmanız güzel sonuç verebilir. Ne kadar çekirdek bırakacağınızı, kendi damak tadınıza göre deneme yanılma yöntemiyle bulmak en iyisidir. Makinanız yüksek basınçlı ise, daha toz kıvamında kahve kullanmanız daha iyi sonuç verebilir.

3) Filtre haznesinin doldurulması…
Filtre haznesini ne kadar dolduracağınız da espresso yaparken karşılacağınız bir diğer adımdır. Kahvenin suyla buluştuğunda şişebilmesi için haznede oldukça küçük bir boşluk bırakmalısınız. Eğer olması gerekenden daha çok boşluk bırakırsanız, espresso homojen şekilde ve istenilen yavaşlıkta süzülemeyeceği için makinadan fışkırarak çıkacaktır.

4) Kahveyi sıkıştırma
Espresso yaparken unutulması gereken bir diğer detay ise kahve hazneye konarken sıkıştırılmasıdır. Böylelikle, su kahveye değdiğinde normalde ilerleyebileceğinden daha yavaş ilerler ve kahve tadını ve aromasını suya daha çok bırakabilir.

Eğer yeterince sabır gösterirseniz, aslında espresso hazırlamanın düşündüğünüz kadar zahmetli olmadığını görebilirsiniz! 🙂

kahvecini.com adresinden alınmıştır

Espresso makinası satış telefonu 0212 2370749 – 0212 2370759

ESPRESSO NASIL YAPILIR Satış Telefonu 0212 2370749-2370750-2370751-2370759

Çay Makinaları Espresso Kahve Makinaları Türk Kahvesi Pişirme Makineleri

KAHVE ÇEŞİTLERİ KAHVE YAPIMI

23 Haziran 2019 admin Yorum yapın

Kahve Çeşitleri Kahve Yapımı Kahve Hakkında Kısa Bilgiler

Kahve ağacının ilk bulunduğu yer olan Habeşistan’ın Kaffa yöresinin Arapça karşılığı “qahwah ” dır. Araplar bugün bilinen kahveyi henüz tanımıyorken kelime keyif veren içki, şarap anlamında kullanmaktaydı. Bugünkü anlamına 14. yüzyılda kazanmaya başlamıştır. Bu Türkçe’de kahve’ye dönüşmüş, buradan da Avrupa’da café, caffe, koffie, coffee, koffie, Kaffee şekline gelmiştir.

Çiçekleri beyaz ve hoş kokulu , kirazı andıran kırmızı meyvasının içinde iki çekirdek bulunan, dikildikten yaklaşık 3 yıl sonra meyve vermeye başlayan ve 30-40 yıl boyunca aralıksız meyve veren bir ağaç türüdür.Doğal haline bırakıldığında 8-10 metreye kadar uzayan ağaç, meyvelerin kolay toplanabilmesi için sürekli budanarak 4-5 metre uzunluğunda bir çalı boyutunda tutulur. Kahvenin defne yaprağına benzer derimsi ve kenarları dalgalı kışın dökülmeyen koyu, parlak ve sivri uçlu yaprakları vardır. Bol yağış alan, ortalama sıcaklığın 18-24° C arasında bulunduğu ve don olayının görülmediği, ekvatorun 25 Kuzey’i – 30 Güney’i arasındaki kuşakta yetişir. Soğukta ağaç ölür, ayrıca ani ısı değişiklikleri de ağaca zarar verir. Nemli ortamı sevdiğinden, kahve ağacının düzenli yağışın olduğu tropik bölgelerde yetiştirilmesi gerekir. Doğada pek çok yetişen türü olmasına rağmen yalnızca coffea arabica ve coffea robusta adındaki türlerin tarımı yapılmaktadır.

Bol yağışların ardından kahve ağacı, yılda iki ya da üç kez bembeyaz muhteşem çiçekler açar. Güçlü ve keskin kokuları kimi zaman yasemini kimi zaman portakal ağacının çiçeğini andırır. Yeni çiçek vermeye başlamış bir ağaç, dallarında bir yılda toplam 20-30 bin çiçek taşır.
Kahve çiçekleri açtıktan birkaç saat sonra solmaya başlar ve yavaşça meyve olmak için hazırlanırlar.

Kahve çiçeği beyaz renktedir ve yasemin gibi kokar. Kahve meyvesi; büyüklüğü, şekli ve rengindeki benzerlikler nedeniyle “kahve kirazı” olarak da adlandırılmaktadır. İçinde ince iki çekirdek bulunur. Çekirdeklerin birbirine bakan tarafı düz, dış tarafı yuvarlaktır. Her çekirdeğin içinde aynı biçimde bir tohum (kahve tanesi) vardır. Tanenin düz yüzeyinde, içi sert bir besidokusu ile dolu olan, derin bir çizgi yer alır, Besidokusunun dış tabakası ince bir zarla kaplıdır. Zarın dışında ise daha sert bir kabuk vardır. Eğer kahve çekirdeği daha sonra tohum olarak kullanılacaksa çekirdek kabuktan ayrılmaz.
Bazı kahve ağaçlarının meyvesinden iki yerine bir tane çekirdek çıkar. Bu çekirdek (peaberry), diğerlerine göre çok daha yuvarlak bir şekle sahiptir. Tek olarak çıkan çekirdekler, diğerlerinden ayrılarak üretim sürecinden geçirilir. Genellikle fiyatları da normal kahveye göre çok daha pahalıdır.
Kahve meyvelerinin çok düzenli kontrol edilmeleri gerekir, çünkü olgunlaştıktan sonra 14 gün içinde çürümeye başlarlar.
Steamed Milk: İçinden sıcak buhar geçirilmiş süt
Steamed half-and-half: İçinden sıcak buhar geçirilmiş az yağlı süt
Water: Su
Chocolate Syrup: Çikolata şurubu
Whipped Cream: Köpürtülmüş krema
Milk foam: Sütün köpük kısmı

KAHVE ÇEŞİTLERİ KAHVE YAPIMI KAHVE HAKKINDA KISA BİLGİLER; KAHVE ÇEŞİTLERİ KAHVE YAPIMI KAHVE HAKKINDA KISA BİLGİLER adresinden online olarak detaylı bir şekilde inceleyebilirsiniz – kahve çeşitleri kahve yapımı kahve hakkında kısa bilgiler satış telefonu 0212 2370749

Kahve Çeşitleri ve Yapımı

* Türk Kahvesi – Telvesi ile servis yapılan tek kahve çeşidi
* Espresso – Makine ile hazırlanan, koyu kavrulmuş, İtalya’ya özgü bir kahve türüdür.
* Mırra – Şanlıurfa’ya özgü, birkaç kez demlenerek hazırlanan acı kahve
* Cappuccino – Espresso ve su buharı ile ile köpük haline getirilmiş süt eklenen kahve
* Americano – Espresso’nun sıcak su eklenerek yumuşatılmış şekli
* Cafe au lait – Fransızların sütlü filtre kahvesi
* Ethiopian Yirgacheff – Şarabımsı buruk tadı olan Etiyopya kahvesi
* Latte – Espresso’ya köpürtülmemiş sütün eklendiği kahve
* Mocca – Espresso’ya süt köpüğü eklenerek hazırlanan kahve
* Mocha – Latte’ye bol miktarda çikolata eklenmesiyle yapılan kahve
* Santos – büyük yeşilimsi taneli orta derecede kuvvetli kahve
* Sumatran – Düşük asit dengesine sahip Endonezya kahvesi
* Supremo – Sabahları içilen Kolombiya kahvesi
* Viennese – Espresso’ya çikolata ve krema katılarak hazırlanan Viyana usulü kahve
* Macchiato- Süt, espresso, vanilya şurubu, karamel tozu.

paradies.wordpress.com adresinden alınmıştır

KAHVE ÇEŞİTLERİ KAHVE YAPIMI KAHVE HAKKINDA KISA BİLGİLER Satış Telefonu 0212 2370749-2370750-2370751-2370759</p

Çay Makinaları Espresso Kahve Makinaları Türk Kahvesi Pişirme Makineleri

AKO SERİSİ KAHVE MAKİNASI KULLANMA KILAVUZU

13 Eylül 2018 admin Yorum yapın

AKO SERİSİ KAHVE MAKİNASI KULLANMA KILAVUZU

Bu kahve makinası kullanma kılavuzu AKO serisi 4-6-8 tuşlu kahve makinaları geneline hazırlanmış olup, fazla tuşları yok sayıp, 4 ve 6. tuşlu kahve makinalarında 8. tuşu 4 veya 6. tuş olarak ayarlamalısınız

1) Genel Tanıtım

A) Kahve Makinası Çalışma Mantığı – Otomatik Kahve Makinasını Tanıyalım

Plastik kapların içine konulan yarı mamüller (hazır kahve, kahve kreması, çikolata, çay) helezon şeklindeki dozlama üniteleri ile karıştırıcıların içine alınır
Kapak üzerindeki ürün seçeneğinden seçilen ve miktarı programlanılarak tesbit edilen içecek uygun şekilde karışır
Karıştırıcıların içine aynı anda gelen sıcak su ile karışarak istenen ürün olarak muslukdan kupa veya fincanlara akar

B) Dış Kabin

AKO serisi otomatik kahve makinası; düzgün ve taşınabilir bir masa veya banko üzerine yerleştirilerek çalıştırılabilir
Kahve makinasının ön kapağı açıldığında içinde modeline göre 2 veya 3 veya 4 plastik ürün koyma kabı görülür
Ürün seçeneği için kullanılacak tuşlar kapağın ön tarafına monte edilmiştir
Programlanabilir kart ve ayar okuma ekranı, kapının arka tarafına monte edilmiştir
Kahve makinasının açma / kapama elektrik anahtarı ön kapağın arkasına yerleştirilmiştir

C) İç Kabin

Kahve makinasının içine yerleştirilen yarı mamül (hazır kahve, kahve kreması, toz çikolata v.s.) koyulacak plastik kaplar kolaylıkla sökülebilir şekilde monte edilmiştir
Kahve makinasının sıcak su üretimini yapan sıcak su tankı; kahve makinasının üst kapağını çıkartıp, sol tarafta bulunan kilit açılınca görülebilir

Kabinin arka alt tarafında bulunan su giriş valfine hortum bağlantısı yapılarak kahve makinasına su girişi sağlanır
Giriş yapan su; kahve makinası su kaynatma tankına üst taraftan girer, karışım haznesine sıcak su selenoid valf yardımı ile gider ve ürün karışımını sağlar

Ürün çıkış kanalında kalan damlalar veya fazla dolum sonucundaki taşmalar damlama kabına gider

Kahve makinası elektrik ana besleme kablosu makinanın arka alt kısmından giriş yapıp klemens grubu ile bağlanır

Kahve makinasının alt kısmına yerleştirilmiş fan damlama kabına doğru üfleme yaparken hem kahve makinası içinde oluşturduğu hava sirkülasyonuyla hem de damlama kabındaki buharı dağıtmayla, kahve makinası içerisinde nem oluşumunu önleyerek, kahve makinası içerisindeki ürünlerin nemlenip topaklaşmasının önüne geçer – Otomatik Kahve Makinası ve Hazır Kahve Satışı 0212 2370749 – 0212 2370759

D) Su Sistemi

Soğuk su ana beslemesi; kahve makinasının modeline göre iki değişik şekilde yapılabilmektedir

I) Temiz içme suyu tankından (damacana, depo v.s.) pompa ile sıcak su tankına bağlantı
II) Şehir şebeke suyundan selenoid valf ile sıcak su tankına bağlantı

Kahve makinasının alacağı su miktarı; su ısıtma tankının içinde bulunan “su seviye kontrol” elemanı ile kontrol edilip, su takviyesi otomatik olarak sağlanır

Su ısıtma tankında suyun ısıtılması işlemi, iki adet ısıtıcı ile gerçekleştirilir. Programda verilen değerler (minimum ve maksimum su sıcaklıkları) doğrultusunda su ısıtılır

Seçilen içecek cinsine göre karışım haznesine gelen ürünün üzerine sıcak su direkt olarak gelir. Otomatik kumandalı valfler; sıcak suyu, seçilen ürün cinsine göre hangi ürün karışım kabına göndereceğini düzenler

Kahve makinası sıcak su tankındaki suyun ısı değeri ön kapağın iç tarafındaki monitörden görülebilir. Suyun ısı dereceleri program kartı üzerinden ayarlanabilir

Oluşabilecek sensör arızaları sonucu, aşırı ısı hissedildiğinde, ısıtma tankına yerleştirilmiş olan emniyet sistemi kahve makinasının elektrik enerjisini keser – Otomatik Kahve Makinası ve Hazır Kahve Satışı 0212 2370749 – 0212 2370759

E) Su ve Ürün Sistemi Fonksiyon Şeması

F) Elektrik ve Elektronik Sistem

Programlama kartından yapılan işlemler “mikro işlem” (MPU) teknolojisi ile çalışır. Kahve makinasının işleyişi ekrandan görülür ve operasyon kontrol altında olur. Ana kart içinde temel program mevcuttur. İşletim programı ve yüklenen programların her biri, “eprom” (programlanabilir bellek) içinde hafızaya alınır

Değişik miktarlarda malzeme içeren ürünler için bilgiler hafızaya yüklenir. Daha sonra bu bilgiler istenen ürün doğrultusunda uygulamaya alınır ve çalıştırılır

Ana menüde kayıtlı olan programlar, mikro işlemci çalıştığında, kendisine verilen programları sürekli kontrol eder. İşlem sırasında gelen verileri alır ve LCD ekranda görmenizi sağlar
Önceden verilmiş olan bilgiler doğrultusunda işlemin uygun değerlerde çalışmasını temin eder. Aynı zamanda değiştirilen ayarlar için, aldığı değerleri hafızasında sorgular, gerektiğinde modifiye eder ve işleme gönderir

Ana kart üzerinde bulunan çıkış transistörleri, aldıkları sinyalleri mikro işlemci üzerinden değiştirerek, servo motor vasıtası ile istenen ürünün çıkışı için helezon ve valf sistemini çalıştırır

G) Kahve Makinası Teknik Özellikleri

Çalışma gerilimi : 220 Volt
Çektiği akım : 16.0 Amper
Elektrik Kablosu : 1.6 metre 3X2.5 mm kalınlıkta ucu topraklı fişli kablo
İç Kumanda : 24 V DC
Su beslemesi : Modeline göre çift taraflı 3/4 hortumla şebeke bağlantısı veya damacana pompası
En az su basıncı : 1 bar (kahve makinası çalışması için gerekli en düşük su basıncı)
En çok su basıncı: 8 bar (kahve makinası çalışması için gerekli en yüksek su basıncı)
Ağırlık : 24.5 kg
Yükseklik : 67.5 cm
Genişlik : 26.0 cm
Derinlik : 46.5 cm

Not: Kahve makinasının şebeke suyu besleme hattında, hortumdan önce geri dönüşsüz su valfi olmalıdır ve makinaya giriş yapan suyun basıncı yukarıda yazılı değerler arasında olması şarttır – Otomatik Kahve Makinası ve Hazır Kahve Satışı 0212 2370749 – 0212 2370759

2) Kahve Makinasını Çalıştırma

A) Kahve Makinasını Çalıştırmadan Önce Dikkat Edilecekler ve İlk Çalıştırma

I) Kahve makinası uzman kişiler tarafından monte edilmelidir
II) Makina fişi kesinlikle topraklaması çalışan, topraklı prize bağlanmalıdır
III) Şebeke suyundan besleme için, hat üzerine kesinlikle geri dönüşsüz vana takılmalıdır
IV) Kullanılacak su tesisatı ve hortumu gıda kodeksine uygun olmalıdır
V) Pompayla, damacana benzeri su kabından besleme yapılacaksa; dalgıç pompa damacananın tabanında durmalıdır
VI) Kahve makinasının ürün kapları doldurulmalıdır
VII) Damlalık kabı, kahve makinası ürün çıkış musluğu altına yerleştirilmelidir
VIII) Su girişi sağlandıktan sonra kahve makinası enerjilendirilip su ısıtma tankının dolması beklenmelidir
IX) Su sıcaklığı varsayılan olarak ayarlı ısıya ulaşmadıkça kahve makinası çalışmayacaktır
X) Kahve makinası üretim testinde standart program ayarları yapılan kahve makinası su ısıtma işlemi tamamlanınca çalıştırmaya hazır olacaktır
XI) Ürün alma musluğu altına bardak yerleştiriniz
XII) Sadece kahve makinasının ilk kurulumuna geçerli olmak üzere; 5 bardak sıcak su alarak hatların genel temizliğini yapınız
XIII) Kahve makinası ön kapağı üzerindeki ürün seçeneği tuşlarından tercihinizi yaparak tuşa basınız
XIV) Seçilen ürünün bardağa dolmasını bekleyiniz
XV) Kahve makinasından bardağa dolan ürünü keyifle içebilirsiniz

Önemli Notlar:
Kahve makinasında su seviyesi düştüğünde makina otomatik olarak çalışmaz
Ürün kaplarındaki ürün seviyesi sık kontrol edilmelidir
Damlama haznesi kontrol edilerek boşaltılmalıdır – Otomatik Kahve Makinası ve Hazır Kahve Satışı 0212 2370749 – 0212 2370759

B) Kahve Makinası Program Ayarlarını Değiştirme

Kahve makinası tuşları fabrika çıkışından ayarlı gelmekte ve bu ayarlarla ürün lezzeti kontrolü yapılmaktadır. Yine de kahve makinasının program ayarlarına girmek isterseniz;

Program Terim Açıklamaları;

SU A veya SU B veya SU C veya SU D === Bardağa konulacak su ve (A-B-C-D) suyun çıkış kanalı

ÜRÜN A veya ÜRÜN B veya ÜRÜN C veya ÜRÜN D === Bardağa konulacak ürün ve (A-B-C-D) ürün miktarı

MIX A veya MIX B veya MIX C veya MIX D === Karışım yapacak motorun çalışma süresi

ZAMAN === İlgili birimin ne kadar çalıştırılacağı

START === İlgili birimin çalıştırılma zamanı

000 === Ölçüm birimi örneğin: 048 4.8 saniyedir veya 090 9 saniyedir

PROGRAMA GİRİŞ

Kahve makinasının ön kapağının iç tarafındaki tuş takımları üzerindeki;

1) “Program” tuşuna 5 saniye boyunca basın,

2) Ekranda “Değer Girişi” çıkınca “Enter” tuşuna basın

3) Yukarı veya aşağı ok tuşuyla ayar yapmak istediniz tuş numarasına gelin (Tuş no:1 – 2 – 3 – 4 – 5 – 6 – 7 – 8 ; makinanızın ön tarafındaki ürün isimlerinin tuşlarıdır)

4) “Enter” tuşuna basın

5) Ayarlamak istediğiniz bölümü, yukarı veya aşağı ok tuşuyla seçip (SU A ZAMAN, SU B ZAMAN, SU C ZAMAN, SU D ZAMAN, SU A START, SU B START, SU C START, SU D START veya ÜRÜN A ZAMAN, ÜRÜN B ZAMAN, ÜRÜN C ZAMAN, ÜRÜN D ZAMAN, ÜRÜN A START, ÜRÜN B START, ÜRÜN C START, ÜRÜN D START veya MIX A ZAMAN, MIX B ZAMAN, MIX C ZAMAN, MIX D ZAMAN, MIX A START, MIX B START, MIX C START, MIX D START )

6) “Enter” tuşuna basın

7) Yukarı veya aşağı ok tuşuyla ilk satır ayarını yaptıktan sonra alt satıra geçmek için

8) “Enter” tuşuna basın

9) Yukarı veya aşağı ok tuşuyla bu satırı da ayarladıktan sonra

10) “Enter” tuşuna basın

11) İmleç bir üste çıkacaktır ( …. A veya …. B veya …. C veya …. D )

12) 5 şıktan itibaren seçim yaparak işlemleri diğer bölümler için tekrarlayabilirsiniz (SU – ZAMAN – MIX)

13) Bir tuştaki işiniz bittiğinde; 3 nolu şıktan itibaren devam ederek diğer tuşları da ayarlayabilirsiniz

14) Ayar işlemini bitirdiğinizde “Esc” tuşuyla programdan çıkabilirsiniz

Önemli not: Kahve makinasının program ayarları fabrika çıkışında en lezzetli kahve içimi için ayarlanıp test edilmiştir. Tavsiyemiz ayarlarınızı değiştirmemenizdir – Otomatik Kahve Makinası ve Hazır Kahve Satışı 0212 2370749 – 0212 2370759

AKO SERİSİ KAHVE MAKİNASI KULLANMA KILAVUZUNU; AKO SERİSİ KAHVE MAKİNALARI İÇİN KULLANMA KILAVUZU adresinden online olarak detaylı bir şekilde inceleyebilirsiniz – ako serisi kahve makinaları için kullanma kılavuzu kahve makinası satış telefonu 0212 2370749

3) Kahve Makinasına Yapabileceğiniz Bakım

A) Su damlalığını düzenli boşaltın
B) Makina üzerinde sökme işlemi yapmadan; ulaşabileceğiniz bütün yüzeyleri ürün artıklarından hafif nemli bir bez yardımıyla temizleyin
C) Kirlenme oranına bağlı olarak; gün içerisinde en az 1 kere “Flush” tuşuna basarak kahve makinası dolaşım yollarını otomatik olarak temizletin
D) Her 10000 kullanımda bir; ürün karıştırıcı mikser pervanesi arkasındaki kırmızı renkli contaları değiştirin
E) Kahve makinasıyla ilgili bakım ve tanıtım videolarını sitemizden izleyebilirsiniz

4) Kahve Makinasında Karşılaşılabilecek Problemler ve Öneriler

A) Fatal 12 C Error Hatası

1) Sebep: elektrik gürültüsü Çözüm: motorları kontrol edin
2) Sebep: mpu kartı hatası Çözüm: mpu kartını değiştirin

B) Buton Ses Çıkarmıyor

1) Sebep: buton hasarlı Çözüm: butonu değiştirin
2) Sebep: buton bağlantısı kesik Çözüm: butonu tekrar bağlayın
3) Sebep: mpu kartı hatası Çözüm: mpu kartını değiştirin

C) İçecekler Soğuk

1) Sebep: ısıtıcı sigortası atmış Çözüm: kontrol edip değiştirin
2) Sebep: termik arızası Çözüm: termiği resetleyin
3) Sebep: sıcaklık ayarı yanlış Çözüm: sıcaklık ayarını kontrol edin
4) Sebep: ısıtıcı deposu kirli Çözüm: depoyu kontrol edip temizleyin
5) Sebep: solid state röle arızalı Çözüm: röleyi kontrol edin
6) Sebep: hatalı düşük kesme ayarı Çözüm: düşük kesme ayarını resetleyin
7) Sebep: ısı probu ıslak Çözüm: probu kurutup, kaçakları kontrol edin

D) Motor Çalışmıyor

1) Sebep: motor tıkanmış Çözüm: motor çalışmasını kontrol edin
2) Sebep: güç kaynağı hatası Çözüm: güç kartını kontrol edin

E) Makina Çalışmıyor

1) Sebep: elektrik yok Çözüm: Prizi kontrol edin
2) Sebep: güç anahtarı arızası Çözüm: kontrol edip anahtarı değiştirin
3) Sebep: güç kaynağı arızası Çözüm: güç kaynağı kartını değiştirin

F) Su Isıtma Deposu Dolmuyor

1) Sebep: düşük su basıncı Çözüm: su basıncını kontrol edin
2) Sebep: giriş valfi hatası Çözüm: giriş valfini kontrol edin
3) Sebep: mpu kartı hatası Çözüm: mpu kartını değiştirin

Pompalı makinalarda;
4) Sebep: pompa ememiyor Çözüm: kontrol edip tıkalıysa temizleyin
5) Sebep: damacana pompa hatası Çözüm: pompayı kontrol edip değiştirin

G) Isıtıcı Deposu Aşırı Isınıyor

1) Sebep: hatalı sıcaklık ayarı Çözüm: sıcaklık ayarını resetleyin
2) Sebep: sıcaklık probu hatası Çözüm: probu değiştirin
3) Sebep: mpu kartı hatası Çözüm: mpu kartını değiştirin
4) Sebep: solid state röle arızalı Çözüm: röleyi kontrol edin

H) Isıtıcı Deposu Aşırı Doluyor

1) Sebep: prob açık devre Çözüm: prob devresini kontrol edin
2) Sebep: giriş valfi arızası Çözüm: giriş valfini kontrol edip değiştirin
3) Sebep: seviye prob yeri hatalı Çözüm: probe tekrar yerleştirin

I) İçecekler Düzgün Dağılmıyor

1) Sebep: çekici fanı arızası Çözüm: fanı kontrol edip değiştirin
2) Sebep: kase buhar başlığı yok Çözüm: ürün kasesi buhar başlığını takın
3) Sebep: buhar başlığı çıkmış Çözüm: buhar başlığını yerine oturtun

J) Makina Akıtıyor

1) Sebep: kase boruları kaymış Çözüm: ürün kase borularını yerine oturtun
2) Sebep: karıştırma kasesi kaymış Çözüm: karıştırma kaselerini yerleştirin
3) Sebep: karıştırıcı contası yok Çözüm: karıştırıcı contalarını kontrol edin
4) Sebep: karıştırma conta aşınmış Çözüm: karıştırıcı contayı kontrol edip değiştirin
4) Sebep: damlalık dolmuş Çözüm: damlalığı boşaltın

5) Kahve Makinası Patlak Resmi

Otomatik Kahve Makinası ve Hazır Kahve Satışı 0212 2370749 – 0212 2370759

Olası problemlerinizde 0212 2370749 ve 0212 2370759 numaralı telefonları arayıp kahve makinası hakkında teknik destek alabilirsiniz

Bu otomatik kahve makinası Türkiye’de üretimi yapılan yerli malı otomatik hazır kahve makinası olup olası hatalara karşı 2 yıl garantilidir

Kahve makinasının bütün parçaları; elektronik kartı karıştırıcı motoru hortumu Lcd gösterge paneli ısıtıcı rezistansı ve selenoid valfi yedek parça deposunda stokludur

Otomatik Kahve Makinası ve Hazır Kahve Satışı 0212 2370749 – 0212 2370759

AKO SERİSİ KAHVE MAKİNASI KULLANMA KILAVUZU Satış Telefonu 0212 2370749-2370750-2370751-2370759

AKO SERİSİ KAHVE MAKİNASI KULLANMA KILAVUZU

1) Genel Tanıtım

A) Kahve Makinası Çalışma Mantığı – Otomatik Kahve Makinasını Tanıyalım

B) Dış Kabin

C) İç Kabin

Ürün çıkış kanalında kalan damlalar veya fazla dolum sonucundaki taşmalar damlama kabına gider

Kahve makinası elektrik ana besleme kablosu makinanın arka alt kısmından giriş yapıp klemens grubu ile bağlanır

D) Su Sistemi

Soğuk su ana beslemesi; kahve makinasının modeline göre iki değişik şekilde yapılabilmektedir

I) Temiz içme suyu tankından (damacana, depo v.s.) pompa ile sıcak su tankına bağlantı
II) Şehir şebeke suyundan selenoid valf ile sıcak su tankına bağlantı

Kahve makinasının alacağı su miktarı; su ısıtma tankının içinde bulunan “su seviye kontrol” elemanı ile kontrol edilip, su takviyesi otomatik olarak sağlanır

Su ısıtma tankında suyun ısıtılması işlemi, iki adet ısıtıcı ile gerçekleştirilir. Programda verilen değerler (minimum ve maksimum su sıcaklıkları) doğrultusunda su ısıtılır

Kahve makinası sıcak su tankındaki suyun ısı değeri ön kapağın iç tarafındaki monitörden görülebilir. Suyun ısı dereceleri program kartı üzerinden ayarlanabilir

E) Su ve Ürün Sistemi Fonksiyon Şeması

F) Elektrik ve Elektronik Sistem

Değişik miktarlarda malzeme içeren ürünler için bilgiler hafızaya yüklenir. Daha sonra bu bilgiler istenen ürün doğrultusunda uygulamaya alınır ve çalıştırılır

G) Kahve Makinası Teknik Özellikleri

2) Kahve Makinasını Çalıştırma

A) Kahve Makinasını Çalıştırmadan Önce Dikkat Edilecekler ve İlk Çalıştırma

B) Kahve Makinası Program Ayarlarını Değiştirme

Kahve makinası tuşları fabrika çıkışından ayarlı gelmekte ve bu ayarlarla ürün lezzeti kontrolü yapılmaktadır. Yine de kahve makinasının program ayarlarına girmek isterseniz;

Program Terim Açıklamaları;

SU A veya SU B veya SU C veya SU D === Bardağa konulacak su ve (A-B-C-D) suyun çıkış kanalı

ÜRÜN A veya ÜRÜN B veya ÜRÜN C veya ÜRÜN D === Bardağa konulacak ürün ve (A-B-C-D) ürün miktarı

MIX A veya MIX B veya MIX C veya MIX D === Karışım yapacak motorun çalışma süresi

ZAMAN === İlgili birimin ne kadar çalıştırılacağı

START === İlgili birimin çalıştırılma zamanı

000 === Ölçüm birimi örneğin: 048 4.8 saniyedir veya 090 9 saniyedir

PROGRAMA GİRİŞ

Kahve makinasının ön kapağının iç tarafındaki tuş takımları üzerindeki;

1) “Program” tuşuna 5 saniye boyunca basın,

2) Ekranda “Değer Girişi” çıkınca “Enter” tuşuna basın

4) “Enter” tuşuna basın

6) “Enter” tuşuna basın

7) Yukarı veya aşağı ok tuşuyla ilk satır ayarını yaptıktan sonra alt satıra geçmek için

8) “Enter” tuşuna basın

9) Yukarı veya aşağı ok tuşuyla bu satırı da ayarladıktan sonra

10) “Enter” tuşuna basın

11) İmleç bir üste çıkacaktır ( …. A veya …. B veya …. C veya …. D )

12) 5 şıktan itibaren seçim yaparak işlemleri diğer bölümler için tekrarlayabilirsiniz (SU – ZAMAN – MIX)

13) Bir tuştaki işiniz bittiğinde; 3 nolu şıktan itibaren devam ederek diğer tuşları da ayarlayabilirsiniz

14) Ayar işlemini bitirdiğinizde “Esc” tuşuyla programdan çıkabilirsiniz

3) Kahve Makinasına Yapabileceğiniz Bakım

4) Kahve Makinasında Karşılaşılabilecek Problemler ve Öneriler

A) Fatal 12 C Error Hatası

1) Sebep: elektrik gürültüsü Çözüm: motorları kontrol edin
2) Sebep: mpu kartı hatası Çözüm: mpu kartını değiştirin

B) Buton Ses Çıkarmıyor

1) Sebep: buton hasarlı Çözüm: butonu değiştirin
2) Sebep: buton bağlantısı kesik Çözüm: butonu tekrar bağlayın
3) Sebep: mpu kartı hatası Çözüm: mpu kartını değiştirin

C) İçecekler Soğuk

D) Motor Çalışmıyor

1) Sebep: motor tıkanmış Çözüm: motor çalışmasını kontrol edin
2) Sebep: güç kaynağı hatası Çözüm: güç kartını kontrol edin

E) Makina Çalışmıyor

F) Su Isıtma Deposu Dolmuyor

Pompalı makinalarda;
4) Sebep: pompa ememiyor Çözüm: kontrol edip tıkalıysa temizleyin
5) Sebep: damacana pompa hatası Çözüm: pompayı kontrol edip değiştirin

G) Isıtıcı Deposu Aşırı Isınıyor

H) Isıtıcı Deposu Aşırı Doluyor

I) İçecekler Düzgün Dağılmıyor

J) Makina Akıtıyor

5) Kahve Makinası Patlak Resmi

Otomatik Kahve Makinası ve Hazır Kahve Satışı 0212 2370749 – 0212 2370759

Olası problemlerinizde 0212 2370749 ve 0212 2370759 numaralı telefonları arayıp kahve makinası hakkında teknik destek alabilirsiniz

Bu otomatik kahve makinası Türkiye’de üretimi yapılan yerli malı otomatik hazır kahve makinası olup olası hatalara karşı 2 yıl garantilidir

Kahve makinasının bütün parçaları; elektronik kartı karıştırıcı motoru hortumu Lcd gösterge paneli ısıtıcı rezistansı ve selenoid valfi yedek parça deposunda stokludur

Otomatik Kahve Makinası ve Hazır Kahve Satışı 0212 2370749 – 0212 2370759

AKO SERİSİ KAHVE MAKİNASI KULLANMA KILAVUZU Satış Telefonu 0212 2370749-2370750-2370751-2370759